日本酒の驚き

まあ、最近は日本酒マイブームで散々試しているのだが、最大の驚きは食膳、食中、食後のいずれも関係なく美味しく飲めると言う他では味わえない酒と言うことです。まあ、米文化の日本なので、食中ても相性がいいのでしょうが?
こんなに幅広い時間帯で楽しめる酒の味を覚えたら、おはらしょうすけの道が心配です。深く入るのはやめておこう・・・
by keishi_ikeuchi | 2009-01-07 20:28 | 独り言